Knap gemaakte en niet zo overdadige Viognier. Zijn bloemigheid zit ‘m vaak in de weg maar hier is het netjes binnen de perken om probleemloos de stemming erin te houden.

Les Vignerons de Florensac is een coöperatie van wijnboeren uit de omgeving van Florensac in de Hérault. Zeer moderne faciliteit ‘Vinipolis’ waar duurzaam wordt gewerkt en de cave door zonnepanelen van elektriciteit wordt voorzien. De kwaliteit die ze leveren ligt ver boven par.