"Heb je zin om een avondje uit te pakken, met misschien maar één fles maar dan een hele goeie? Met wijnen van meer dan tweehonderd verschillende wijnboeren op voorraad (dat telt op naar meer dan honderdduizend flessen) zit er ongetwijfeld iets tussen naar je gading."

Favor Flav over het nieuws dat wij nu ook aan particulieren leveren.

"Krakend, knapperig, knisperend en koket. Appel, sinasappelbittertjes, peer met condens, appel uit de koeling, citrus met spritz. Woorden schieten bijkans tekort. Je zou er bijkans 'sin palabres' door raken, sprakeloos."

Harold Hamersma over onze Albariño 'Sin Palabras' van Adegas Castor Brey

"Het eerste wat je ervaart als je je neus in deze wijn steekt is rust. Complete beheersing. Ik weet nu al dat ik een emmer wil. Warme aarde, een beetje inkt, mineraliteit, fruit dat rijp en fris is. In je mond voelt hij strak, maar niet zuur. Dan komen er zure en zwarte kersen en hij wordt gedragen door mineralen."

Hilary Akers in het Financieele Dagblad over onze Sancerre Rouge van Simon en Daniel Chotard