De ‘cru’ van Lionel Gosseaume waarvoor de druiven komen van Touraine-Oisly. Deze sub-appellatie bestaat sinds 2011 en staat bekend om het perfecte microklimaat voor de Sauvignon Blanc druiven. met een klei- en zandhoudende bodem. De druiven worden laat geoogst en de wijn wordt na fermentatie sur lie gerijpt. Een combinatie van dezen maakt de wijn tot wat hij is: krachtig, rijk en zeer elegant. De wijn heeft tevens veel potentie om zich verder te ontwikkelen.