Manzanilla Pasada En Rama ‘Xixarito'
Manzanilla Pasada En Rama ‘Xixarito'

Bleke beendroge sherry, gemiddeld 10 jaar gerijpt in het solera systeem, volledig ‘onder flor’. Manzanilla is de specialiteit van bodegas uit Sanlúcar de Barrameda, waar deze wijn volop kan profiteren van de invloed van de Atlantische Oceaan. ‘Pasada’ geeft de flinke leeftijd aan, en ‘en rama’ wil zeggen dat de wijn rechtstreeks uit het vat is gebotteld; ongefilterd en niet gestabiliseerd. Dit is een droom van een manzanilla. Zeer complexe geur van gele bloemen, zuurdesem, noten, hout en kiezelstrand. Lekker veel textuur en zacht in de mond door de lange rijping, en een zeer lange, milde, ziltige afdronk met zelfs een licht bittertje.

Eervolle vermelding in het Spanje Wijnconcours van de Perswijn.


  • Druif:

    palomino

  • Land en regio:

    Spanje, Jerez

  • Jaartal:

    NV

  • Kleur:

    Wit

  • Smaak omschrijving:

    Droog - Ziltig - Citrus - Kruidig

  • Te drinken bij:

    Droog - Gamba's - Rauwe vis - Vette vis - Charcuterie

  • Certificering:

    -

Manzanilla Pasada En Rama ‘Xixarito'

Verkoper
Bodegas Barón
Normale prijs
€22,50
Aanbiedingsprijs
€22,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.