Deze wijn heeft een frisse, lichtgele kleur en een verfijnde neus die doet denken aan een combinatie van rijpe citrusvruchten, groene appel en florale tonen, met subtiele minerale accenten. In de mond is de wijn elegant en verfrissend, met een levendige zuurgraad die perfect in balans is met de fijne fruitaroma's. De Grosser Strom biedt een uitstekende diepte en complexiteit, waarbij de minerale scherpte van de bodem duidelijk naar voren komt. De afdronk is lang en puur, met een heerlijke, droge finish die de smaakpapillen blijft prikkelen.