Friulano, voorheen tocai, is dé autochtone druif van Friuli en relatief onbekend. Het levert in de wijnkelder zeer distincte wijnen op met een volledig eigen smaak. De natuurlijke wijn kan zich lekker filmend manifesteren in het mondgevoel maar heeft ook een mooie ruggengraat van fijne zuren waardoor het nooit verveeld.