Intense edelzoete wijn, gemaakt van druiven aangetast door edele rotting (botrytis cinerea). Deze aantasting zorgt ervoor dat de druif op natuurlijke wijze smaakloos vocht verliest, zodat er een geconcentreerd nectar overblijft om zoete wijn mee te maken. Levendige wijn met smaken van peer, perzik en mirabellen. Jeugdig al erg lekker, alsof je een flinke hap uit een stuk vers fruit neemt. Frisse zuren zetten alle smaken op hun plek en zorgen voor balans.