Tradionele Cidre uit Bretagne, gemaakt op basis van appelsap van geselecteerde oude fruitbomen. Amberkleurig, lichte oranjetinten, naar rijpe appels ruikende cidre, zuiver en intens, met droge maar volle smaak, combinatie van appels, maar uit gedroogd fruit, en zachte en smeltente mousse. Zeer geschikt als apéritief, maar kan ook goed bij kaas.