De druiven voor de I Sistri worden met de hand geplukt en na de persing vindt de fermentatie plaats in barrique. De I Sistri heeft een mooie, strogele kleur en aroma’s van steen- en tropisch fruit, kruiden en een geïntegreerde vanilletoets.
Romig en uitermate goed gebalanceerd door de frisse zuren en zijn intense fruit expressie. James Suckling bekroonde deze wijn met 93/100 punten.
-
Druif:
Chardonnay
-
Land en regio:
Italië, Toscana
-
Jaartal:
2021
-
Kleur:
Wit
-
Smaak omschrijving:
Fruitig - Tropisch fruit - Houtrijping - Vanille - Kruidig
-
Te drinken bij:
Mild - Knol en koolsoorten - Witvis in boter - Kreeft - Kalfsvlees
-
Certificering:
-