Verdejo is de koning van de Rueda, maar in deze wijn, waarin ook wat Viura verwerkt is, doet de macht delen wonderen. Rijp stuivend fruit, buxus, kiwi's, appels en wat kruidige kanten. Het groene, grassige van de Verdejo wordt mooi ondersteund door de Viura-druif die textuur, rijpheid en kracht geeft. De familie Sanz is al drie generaties bezig met de Verdejo-druif en ze weten wat ze doen, toonaangevend familiebedrijf wier wijnen tot de beste van de Rueda behoren.