Modern gemaakte wijn met een duidelijke signatuur van houtrijping. De Verdil voelt zich hier opperbest in dit woeste landschap. Geen doorsnee wijn. Het tropisch fruit in de wijn is mooi geassembleerd met de vitale en sterke houttonen.

Bodegas Enguera is een relatief jonge producent, opgericht in 1999. Ze bestieren bijna 160 hectare aan wijngaarden verdeeld over twee gebieden: in Fontanars del Alforins en in Enguera. Beide ongeveer een uurtje rijden ten zuidwesten van Valencia. Deze kwaliteitsbodega, opgericht door jonge, ambitieuze wijnmakers, is volledig gewijd aan biologische landbouw zonder pesticiden.

De visie: men kan slechts met liefde voor het land en voor de druiven evenwichtige wijnen produceren. Ze werken met inheemse druivenrassen in combinatie met geïmporteerde rassen.