Deze wijn gemaakt van de nationale druif van Portugal de Touriga Nacional en van Syrah is afkomstig uit het zuidoostelijke deel van het land. Het gebied is beroemd om haar kurkbomen en het klimaat is hier ook naar. Kurkdroog.
Wijnmaker Pedro Schmidt maakt hier prachtige wijnen vol zuidelijke charme. Gestoofd fruit maar met behoud van frisheid; de wijngaarden liggen rondom de rivier Guadiana die de hier hoognodige koelte meebrengt. De wijnen zijn heerlijk doordrinkbaar en hebben een grote schare fans.
Voor wie eens wil proberen: de extra vierge olijfolie van Encosta di Guadiana, die wordt gerekend tot de beste in zijn smaaktype, vindt u ook in ons assortiment.
Door Harold Hamersma met een 8,5 beoordeeld.
-
Druif:
Touriga Nacional and Syrah
-
Land en regio:
Portugal, Alentejo
-
Jaartal:
2021
-
Kleur:
Rood
-
Smaak omschrijving:
Medium- Zwarte bessen- Laurier- Kruidig- Ronde afdronk
-
Te drinken bij:
Mediterrane groenten- Couscous- Gestoofd vlees- Worsten
-
Certificering:
-