Klassiek voorbeeld van een Merlot uit zijn oorsprongsgebied: de omgeving van Bordeaux. Volle en krachtige wijn, vol zwart fruit, kruiden als laurier, en aangename aardsige tonen.

Dit type wijn schreeuwt om een flinke portie (dierlijke) proteïne. Frisse zuren zorgen voor balans, en de ruime hoeveelheid tannine is opvallend soepel. Heel veel Bordeaux in je glas.