
Een krachtige wijn uit de Elzas, afkomstig van de prestigieuze Hengst Grand Cru wijngaard. Deze wijngaard, met zijn kalkrijke mergelbodem, staat bekend om zijn intense, minerale wijnen met groot rijpingspotentieel.
In het glas schittert deze Riesling met een diepgele kleur en een delicate, verleidelijke neus van rijpe perzik, citruszeste, bloesem en een vleugje vuursteen. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met een indrukwekkende concentratie en een perfecte balans tussen rijpe fruittonen, levendige zuren en een ziltige mineraliteit. De afdronk is lang, gelaagd en complex, met subtiele hints van honing en kruidige ondertonen die zich verder ontwikkelen met flesrijping.
-
Druif:
Riesling
-
Land en regio:
Frankrijk, Elzas
-
Jaartal:
2021
-
Kleur:
Wit
-
Smaak omschrijving:
Fruitig - Kruisbes - Citroenzest - Grapefruit
-
Te drinken bij:
Gember - Rijst - Krab - Scheermesjes
-
Certificering:
-