Wat begon als een gimmick (Erni wilde zijn gasten een eigen bier kunnen serveren) is uitgegroeid tot een gewild cult-product. Het is een ongefilterd. lekker hoppig blond bier, in prachtige eigen fles van 0,5 liter. De naam is een knipoog naar het beroemde Beierse bier Löwenbräu.