Valpolicella uit één wijngaard (=Torbe), van grote klasse. Gemaakt van vooral Corvina druiven, en met een jaar houtrijping.
Zwoel, zacht, vol en krachtig tegelijk. Rood fruit, zoethout, caramel en noten.
-
Druif:
60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
-
Land en regio:
Italië, Veneto
-
Jaartal:
2021
-
Kleur:
Rood
-
Smaak omschrijving:
Stevig- Zwarte bessen- Rozijnen- Cacao- Krachtige afdronk
-
Te drinken bij:
Stoofvlees- Orgaanvlees- Hert- Ree- Gerijpte kazen
-
Certificering:
-