De Semi Crianza is de moderne variant van de stoere Rioja’s die we van vroeger kennen.

Crianza wilde zeggen dat een wijn meestal 12 maanden op houten vaten werd gelagerd. Bij een Semi- (het woord zegt het al) Crianza gaat de moderne Spaanse boer anders te werk. De druiven gaan voor maar de helft van de crianzatijd op hout en soms gaat zelfs daarvan ook nog eens de helft op roestvrij staal in een gesloten cuve, waardoor het fruitige karakter nog beter tot ontwikkeling kan komen.

Zalige fruitbom van de Tempranillo druif.