
Deze ‘groene wijn’ is de specialiteit van het meest noordelijke deel van portugal. Lentewijn bij uitstek: lichtvoetig en aromatisch (witte perzik, citrus), zeer fris en knapperig.
Het licht parelende effect van restjes koolzuur van de vergisting benadrukken deze frisheid. Opwekkende en dorstlessende wijn, ook door het relatief lage percentage alcohol (11%).
Door Harold Hamersma met een 8,5 beoordeeld.
-
Druif:
loureiro, trajadura, arinto
-
Land en regio:
Portugal, Minho
-
Jaartal:
2020
-
Kleur:
Wit
-
Smaak omschrijving:
Droog - Appel - Citrus - Fris
-
Te drinken bij:
Pepertje - Salades - Curries - Vette vis - Vongole - Gamba's
-
Certificering:
-