{"title":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","description":"\u003cp\u003eEen zeer jong project in ons assortiment, de samenwerking van Antonio Marques-da-Cruz (van Quinta da Serradinha) en Tiago Teles. Tiago is een eigenzinnig karakter, die zichzelf vanaf niks heeft opgebouwd tot een van de meest kundige wijnmakers die wij mogen representeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiago is begonnen in de wijnwereld als wijnschrijver en heeft heel zijn land doorgereisd en geproefd om Portugal als een geheel beter te kunnen begrijpen en beschrijven. Lang zat hij in een groep die wijnen recenseerden als hobby, maar wat uitgroeide tot een belangrijk jaarlijks rapport over Portugese wijnen. In 2008 bracht hij “Wine with Terroir” uit, een manifest over natuurwijn wat de culturele, agrarische en ethische aspecten van wijn als ijkpunten ziet voor diens identiteit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBairrada en Baga\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2012 begon Tiago aan zijn eigen project in Bairrada, terug naar zijn roots, terug naar de tijd dat het leven bestond uit wijn gemaakt voor het plezier van thuis drinken en in de zeilboot van opa varen. Hier begon het experimenteren om een Bairrada te produceren die helemaal naar zijn eigen zin is. Een Bairrada die klassiek blijft tegenover zijn herkomst, maar die stilistisch vernieuwend is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBairrada staat bekend om het gebruik van de lokale druif Baga, waar Tiago ook zeker grote liefde voor heeft, en druif die naar zijn mening de elegantie Bairrada definieert. Hij vertelt ons dat hij  sinds 3 jaar zeker is van wat de blend moet zijn; verrassend genoeg met maar 20% Baga, die ondersteuning biedt aan het andere merendeel Alfrocheiro. Dit druivenras, afkomstig uit de Dão, is atypisch hier, maar biedt volgens Tiago het enorme voordeel van rijk fruit en specerijen in zijn wijn. Dit maakt Gilda een wijn die jong plezier biedt, maar ook een waanzinnig rijping potentieel heeft (wij proefde nog een Gilda uit 2013 met hem, volop in leven!). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSerra de Montejunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ambitie van Tiago is prachtig om te aanschouwen, maar hij maakt heel duidelijk dat hij snel realiseerde dat hij dit avontuur niet alleen aan wilde gaan. In 2015 is hij samengekomen met Antonio Marques-da-Cruz om de eerste jaargang CoZs te maken, een project wat eerst ooit de ambitie had om te beginnen in het gebied Cozinheiros, maar uiteindelijk zich heeft gevestigd in de Serra de Montejunto, een kleine gebergte ten noorden van Lissabon. Dit gebied heeft een microklimaat waar de wijngaarden zich tussen de verkoelende winden van de Atlantische Oceaan en de argilo-calcaire afzetting van de berg nestelen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe filosofie in de wijngaard gaat verder dan respect voor natuur, het is een gehele integratie met de natuur. Zo’n wijngaard geeft een magisch gevoel af, een idealistische plek die zich tot de werkelijkheid heeft getekend. Boven op de wijngaard Vinha da Pena kijken we uit over het groene landschap. Het lijkt hier nauwelijks Portugal, je waant je in Schotland of Ierland. Dit is de Atlantische invloed, een stukje Portugal wat zich hevig onderscheidt van de rest. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVital en Castelão\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druivenrassen hier zijn Vital voor wit en Castelão voor rood. Inheemse druiven die geheel zijn aangepast aan de weersomstandigheden van de Montejunto. Vital zou in een makkelijker terroir te productief zijn en spanningsloze wijnen produceren, maar in de condities van Montejunto is het juist een druif die, zoals Chenin Blanc zegt Tiago, niet perse op het fruit is, maar juist een reflectie van het terroir geeft. Castelão, vertelt Tiago, is de druif die meer directheid in zijn fruit geeft; het is naar onze mening een druif die een heerlijk rustiek en sappig karakter biedt, een wijn met zowel drinkplezier als structuur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe proeven de kelder uit de vaten en komen tot de ontdekking dat Antonio en Tiago nog lang niet klaar zijn. Er zullen meer wijngaarden apart gevinifieerd worden, de filosofie van wijnmaken wordt steeds preciezer, de toekomst van het project CoZs ziet er groots uit.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"gilda","title":"Gilda 2022","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54119740014933,"sku":"8727","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/8727_1024x1024_4322ab68-a2e2-4691-b07b-e9236a8a05f1.webp?v=1781188500"},{"product_id":"vm-castelao","title":"CoZs VM Castelão 2021","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54119756759381,"sku":"8896","price":27.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vo-vital","title":"CoZs VO Vital 2021","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54119770030421,"sku":"8897","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vm-castelao-baga","title":"CoZs VM Castelão+Baga 2022","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54119792312661,"sku":"9035","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cozs-vp-vital","title":"CoZs VP Vital 2022","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54119796244821,"sku":"9036","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"coz-pop-white-1","title":"CoZs Pop White 2023","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120418476373,"sku":"9819","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/9819.webp?v=1781190503"},{"product_id":"coz-pop-red-1","title":"CoZs Pop Red 2023","description":"\u003cp\u003eCastelão is een typisch Portugese variëteit, boordevol knapperig rood fruit, sinaasappelolie, een vleugje kruiden en een fijne, zanderige afdronk. Het met de hand geplukte fruit onderging een gedeeltelijke fermentatie van de hele tros en rijpte vervolgens 11 maanden op de droesem in oude Bourgogne-vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120444494165,"sku":"9820","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/9820_1024x1024_aa124af4-8228-4b34-bc2e-b5abe585446f.webp?v=1781190557"},{"product_id":"vm-arinto-1","title":"CoZs VM Arinto 2023","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120603550037,"sku":"9904","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cozs-vn-mgomes","title":"CoZs VN Mgomes 2017","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120919826773,"sku":"10210","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/10210.webp?v=1781191853"},{"product_id":"cozs-vp-vital-1","title":"CoZs VP Vital 2017","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120921039189,"sku":"10211","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cozs-c2-bg","title":"CoZs VN C2 + Baga 2017","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120922349909,"sku":"10209","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/10209.webp?v=1781191886"},{"product_id":"gilda-1","title":"Gilda 2023","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120931328341,"sku":"10206","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/10206_1024x1024_c8da9d5e-aa97-4b5b-932c-6871dde4c508.webp?v=1781192008"},{"product_id":"cozs-vp-vital-2","title":"CoZs VN C2 Baga 2017","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120931885397,"sku":"10212","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cozs-vp-vital-5","title":"CoZs VP Vital 2023","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120973631829,"sku":"1555","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/9036_CozvpVitall.webp?v=1781192601"},{"product_id":"cozs-raiz-tinto","title":"CoZs RAIZ Tinto 2024","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120984707413,"sku":"161325","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/161325.webp?v=1781193067"},{"product_id":"cozs-pop-rose-2025","title":"CoZs Pop Rose 2024","description":"\u003cp\u003eCastelão is een typisch Portugese variëteit, boordevol knapperig rood fruit, sinaasappelolie, een vleugje kruiden en een fijne, zanderige afdronk. Het met de hand geplukte fruit onderging een gedeeltelijke fermentatie van de hele tros en rijpte vervolgens 11 maanden op de droesem in oude Bourgogne-vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54121168011605,"sku":"110575","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gilda-2024","title":"Gilda 2024","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54121170960725,"sku":"110586","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/10206_1024x1024_ae46f1e7-b6c6-4136-b9ed-426c1eb9977a.webp?v=1781195938"},{"product_id":"cozs-raiz-branco-2024","title":"CoZs RAIZ Branco 2024","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54121175712085,"sku":"110618","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cozs-pop-white-2024","title":"CoZs Pop White 2024","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54121179775317,"sku":"110348","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/files\/9819_17472d7c-b3b2-4189-a0b4-af7d65ae9aac.webp?v=1781257381"},{"product_id":"cozs-vo-vital-2023","title":"CoZs VO Vital 2023","description":"","brand":"CoZs - Antonio Marques da Cruz \u0026 Tiago Teles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54121179808085,"sku":"110349","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/9097\/9993\/collections\/IMG_1557.jpg?v=1750754135","url":"https:\/\/wijnkoperij-europa.nl\/collections\/cozs-antonio-marques-da-cruz-tiago-teles.oembed?page=2","provider":"wijnkoperijeuropa","version":"1.0","type":"link"}